與混亂的市場酒相比，散酒逐漸成了大家的主要用酒。對大家來說，農村散酒的釀造環境透明，用的原料、工藝也透明化，都在眼皮子底下釀造，酒質更讓人放心。可實際上，散酒的隱患才是最大的。無論是技術、環境、設備、資金都趕不上大酒廠，比如糧食在發酵中會生產大量的甲醇、雜醇油等有害物質，散酒因為技術不達標，也沒有專業的質量檢測，有害物...

為什么還有想學釀酒呀！實在想不明白，這都什么年代了。你知道現在辦個小作坊生產證有多難嗎？現在多少地方已經不辦這個證了。就算你好不容易辦好了證，你釀出來的酒，沒有檢驗報告、沒有產品條碼標簽，依然只能在作坊內賣，不能到市場上流通的糖心vlog。而且一整套設備算下來要十來萬。能釀幾個品種？釀出來的酒不符合當地人的口味怎么辦？...

有很多的商家朋友們想要在淘寶上開店賣酒，如果是經營酒類的商家，基本上來說一些證件是必須要擁有的哦，淘寶開店賣酒具體需要哪些具體證件呢?下面為大家進行相關的介紹。在淘寶上賣酒和其他開店還真不相同，因為各類證照確實需要非常的多，淘寶也對賣酒做出了新的淘寶規則，需要的材料都羅列如下：個體戶營業執照+食品經營許可證or流通許可...

白酒分類眾多，依據包裝又可分為瓶裝酒與散裝白酒。所謂散裝白酒，通常是指市面上小商販們自家用糧食釀造或用食用酒精勾兌而成的白酒。這種酒沒有包裝價格便宜，是不少嗜酒者的心頭好。那么這種散裝白酒跟瓶裝酒有什么區別呢？對身體有害嗎？散酒與瓶裝酒的區別？1、生產方不同散裝白酒主要是由小酒坊、小酒廠所生產,當然瓶裝酒也有小酒廠生產...