白酒是中國(guó)人生活中不可或缺的重要飲品，每個(gè)人家里大大小小的事情，只要是能上餐桌的，基本都離不開白酒。而日常工作中，不管是陪領(lǐng)導(dǎo)吃飯，還是同事之間聚會(huì)，白酒是必不可少的助興飲品，由此可見白酒在中國(guó)人的飲食文化里占據(jù)著重要地位。

但是近兩年隨著白酒市場(chǎng)的快速發(fā)展，很多關(guān)于白酒的問題甚是讓消費(fèi)者頭疼，就拿最常見也是關(guān)注度最高的問題，就是如何才能選購(gòu)一瓶好的白酒？這時(shí)候有人就說了“超市里那么多白酒，看上哪個(gè)買哪個(gè)就行，這有什么糾結(jié)的呢？”，能說這話的人大多都不太了解白酒。

雖然現(xiàn)在的白酒品牌、品類很多，但真正好品質(zhì)的白酒并不是很多，如果選不好那你就等于拿著錢往溝里扔。

目前市場(chǎng)上的白酒主要有“散白酒、光瓶酒、品牌酒”三大類，這三類白酒分別代表了不同的消費(fèi)群體、消費(fèi)檔次、市場(chǎng)需求。那么作為消費(fèi)者，我們應(yīng)該如何選購(gòu)一瓶適合自己的白酒呢？而這三類白酒里哪一種更受消費(fèi)者歡迎呢？

散白酒

這種酒大多是由一些小型企業(yè)生產(chǎn)，主要投放在一些村鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)，常見于飯店、小型超市、散酒專賣店。因?yàn)閮r(jià)格比較便宜，所以也被稱為“平民酒”，這類酒的產(chǎn)品質(zhì)量并不是很高，但正常飲用還是可以的。

因?yàn)獒勗斐杀镜?，技術(shù)門檻低，所以這類酒也成了假酒的重災(zāi)區(qū)，良心一點(diǎn)的是純糧食釀造，只不過就是沒有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件，而黑心的就厲害了，他們追求的就是高利潤(rùn)，所以質(zhì)量、品質(zhì)都不是他們要考慮的，目的就是為了錢，只要喝不S人就行。

因此購(gòu)買散白酒一定要通過正規(guī)渠道，而且要看清楚配料、標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠家等相關(guān)信息?；ㄥX是小，如果喝出問題就得不償失了。

光瓶酒

光瓶酒指的就是那些沒有外包裝，只有一個(gè)酒瓶和商標(biāo)的平價(jià)白酒。這類白酒都是純糧食釀造，而且口感還都很不錯(cuò)，重點(diǎn)就是價(jià)格很便宜，可以說是人人都能買得起。

這種酒主要面向的是普通消費(fèi)者，而且大多都是用來當(dāng)做口糧酒自飲，雖說包裝品質(zhì)方面不如名牌高端酒，但性價(jià)比很高，只要你不是用來招待貴客和送禮，這種酒還是非常實(shí)惠的，只要選好了，喝著不比高端酒差。

品牌酒

這類酒主要分為“中端、高端、特高端”三大類，其中競(jìng)爭(zhēng)最激烈的是中端產(chǎn)品，也是白酒市場(chǎng)銷量最多的一類，高端的存在感比較低，特高端就是茅臺(tái)、五糧液這樣的產(chǎn)品。

中端產(chǎn)品的性價(jià)比很高，而且受眾面比較廣，普通家庭不管是用來送禮還是招待都能拿得出手。

部分高端產(chǎn)品價(jià)格基本接近了特高端，但品質(zhì)卻沒有后者好。而那些能買起高端酒的人基本都能買起特高端，所以要是我的話，我也會(huì)選擇后者，無論是知名度還是品質(zhì)都要高出不止一個(gè)檔次TXAPP.TV。所以個(gè)別高端產(chǎn)品的存在感真的很低！

而特高端產(chǎn)品除了價(jià)格貴，別的什么都好，而且還有一定的投資價(jià)值，只要經(jīng)濟(jì)條件允許多買一些放家里存起來，5、10年以后不敢說讓你暴富，起碼小賺一筆還是沒問題的！如果你要用來送禮，拿這類酒也是很好的選擇。

但要是當(dāng)做口糧酒自飲，可你又看不上光瓶酒，那這時(shí)候就可以買一些性價(jià)比高的中端產(chǎn)品或高端產(chǎn)品。例如最近很火的“國(guó)康1935”、“金質(zhì)習(xí)酒”就是很不錯(cuò)的選擇，這兩款產(chǎn)品的品質(zhì)和工藝基本一致，唯一區(qū)別就是一個(gè)名氣小、一個(gè)名氣大。

國(guó)康1935屬于中端平價(jià)酒，市場(chǎng)售價(jià)一直保持在150元左右，雖然名氣不大，但此酒的品質(zhì)絕對(duì)要在中高端酒以上，其采用大曲坤沙工藝，選用優(yōu)質(zhì)糯紅高粱釀制而成。

具有酒液微黃、醬香突出、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，值得一提的是此酒用來勾調(diào)的基酒有10年酒齡，所以這款酒一入口就有老酒特殊的陳香味。

金質(zhì)習(xí)酒是習(xí)酒旗下大曲坤沙酒的入門產(chǎn)品，因?yàn)榧夹g(shù)和工藝都得到了茅臺(tái)的真?zhèn)?，所以品質(zhì)和風(fēng)格都比較像后者。

這款酒算是中高端產(chǎn)品中的明星選手，但就是這個(gè)價(jià)位不占優(yōu)勢(shì)，同樣品質(zhì)的醬香酒價(jià)格比它低得有好多，像上面的國(guó)康就是其中之一。之所以價(jià)格能貴一些，大多數(shù)原因就是它的品牌溢價(jià)！

了解了上面說的這些，買酒就非常簡(jiǎn)單了，什么酒對(duì)應(yīng)什么市場(chǎng)，什么需求買什么酒。簡(jiǎn)單來說無論就是“品牌酒、散白酒、光瓶酒”，購(gòu)買之前一定要搞清楚用途，而且一定要通過正規(guī)渠道購(gòu)買。本文分享的內(nèi)容就到這里，有興趣的可以在評(píng)論區(qū)留言討論分享。