“年紀大了就得戒酒了”,“喝酒對身體不好”相信每一位喝酒的人都對這些話熟悉得很?;蛟S是來自家人的關心,也或許是來自朋友的忠告。
在大眾的潛意識里,喝酒就是有害身體健康的,就是對身體不好的,所以才會有了“早戒酒對身體好”這些說法。
糖心
其實,有幾年酒齡的人都知道,適量飲酒是對身體有益的,當然,前提是你喝的得是“正經酒”。
那么,怎么判斷我們喝的是不是好酒?“1喝3不碰”原則一定要記好。
一、喝酒“三不碰”:
①不碰香精酒
“香精酒”這個話題在酒圈里屬于老生常談了,很多人更是聞之色變。
其實,香精酒和純糧酒一樣,都是用糧食釀造的,只不過,純糧酒的釀制過程更為繁瑣復雜,生產周期長,經過陳放后,酒體會散發出天然的酒香味。
而香精酒,生產周期短,香味自然不夠,商家為了彌補香味的不足,就會添加一些香精等添加劑來增味提香。
正是因為這些香精、添加劑的存在,雖然國家對它們的用量有明確標準,但總歸對身體無益。
②不碰作坊酒:散酒
市場上的白酒,除了商超里的品牌酒,最常見的就是小酒鋪里的散白酒。
這些散白酒,一般都是稱到容器里按斤售賣,只有名字,卻沒有明確的配料表、許可證等等,安全得不到保障,就會埋下隱患。
③不碰無名酒:內供酒
這個可有不少人上過當。前些年特別火的內供酒可以說是風靡一時。
回家看老丈人、單位送領導、串親戚,很多人都帶著各種內供酒,這些酒無一例外上面都寫著某某企業職工內供,又或者是酒廠內供等等。
光看這幾個字就覺得牛得很,其實仔細想想,就知道很不靠譜了,既然是內供,又怎能輕易買到?
其次,這些酒往往都是從一些三無的小作坊里生產出來,既沒有品牌,也沒有生產許可、營業執照等等。糖心vlog
他們只需要做個內供酒的包裝,一瞬間就能上升好幾個檔次,而且一切缺點也就可以合理解釋了,還能吸引不少消費者,何樂而不為呢?
說了這么些不能喝的,哪種酒是建議喝的呢?要說喝了對身體有益的酒,那純糧酒必須是第一位。
“酒是糧食精,越喝越年輕”。雖然這是句諺語,但是也不無道理。
純糧酒是用糧食經過固態發酵而成,沒有任何添加劑,相比市面上各種花里胡哨的飲料來說,好了不知道多少倍。
就拿君中元私藏酒來說,它最近在純糧酒的圈子里特別受歡迎。
它就是一款徹徹底底的的固態純糧酒,完全不含任何香精、添加劑,來自醬香古鎮貴州懷仁,酒廠與茅臺廠僅僅一河之隔,這樣的環境下競爭有多激烈自不用說。
可就是在這樣的大環境下,它仍然在當地小有名氣,這就不得不提他們的釀造人了。
釀造人曾傳政,曾拜師學藝于醬香之父李興發的門下,一手釀酒技術盡得真傳。對酒質的要求更是嚴苛。
原料只用當地優質小紅粱,大曲坤沙,七次取酒。釀制采用12987古法工藝,只為追求醬香酒的最純粹的味道。
全程168道工序,一年制作,六年窖藏,打開瓶蓋,聞到的是經過歲月沉淀的濃香,它沒有新酒那么濃烈辛辣,入口更多的是老酒的綿柔、細膩,滿嘴酒香,喝上一口,就知道什么是“好酒”。
不過,現在的白酒市場很混亂,一看哪款酒賣得好,馬上就出來一堆仿品。把原本酒的名聲搞臭不說,消費者也難買到正經的酒。我們在買酒的時候,一定要牢記三點:
①去正規的超市、酒行購買,尤其是一些大品牌的酒,要去那種有授權的店鋪,才更可靠。
②千萬不要貪便宜。在很多市場里面,經常會看到有人打著清庫存的旗號,低價賣各種品牌酒,這種多半是三無產品換了個包裝。
③保留票據。買酒一定要票據!票據!切記!這樣不管后期有任何問題,起碼能證明你是在這家店買的,也是你唯一的證據。