后經濟危機時代，中國葡萄酒市場依然保持高速增長。從整個行業來看，國內各葡萄酒產區已經開始探索新的產業發展模式，追求葡萄與葡萄酒產業的深入發展。    　而酒莊建設就是葡萄酒產業新的發展模式的一種。作為能橫跨一二三產業的高附加值的發展項目，葡萄酒酒莊已經引起了各大產區政府和企業的重視，眾多的酒莊雨后春...

清香型白酒，這個幾乎已被品牌川酒遺忘的“角落”，隨著行業新標準的頒布，開始重新走進公眾視野。一同走進公眾視野的還有一款名叫峨眉春的清香型白酒。      經過一年多的調研、論證、審定，8月18日，《四川固態法小曲白酒》地方標準經省質監局批準正式發布。翌日，該標準啟動儀式在峨眉山市舉行。標準...

白酒行業就不能再有點想象力么？    　站在一片冠以各種年份酒頭銜的白酒品牌面前，安徽省的小張茫然了。他只是想在親戚來家做客前，準備幾瓶價位在200多元的白酒好招待客人，卻被超市里模樣差不多的5年陳釀、10年陳釀攪得頭暈，最終他選了古井貢酒8年原漿。　　“到處都是號稱幾年甚至幾十年的產品，真不知道這...