辦一個(gè)白酒廠具體需要購(gòu)買哪些設(shè)備。需要多大廠房，這是剛剛踏入酒業(yè)新手常問的問題。現(xiàn)在結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，簡(jiǎn)單的給讀者介紹一下；1：廠房的選擇：一般中型瓶裝酒廠要有化驗(yàn)室、灌裝車間、輸送車間、勾兌車間、釀造車間、發(fā)酵車間、鍋爐車間等一般全部占地面積要有液態(tài)證300個(gè)平方，固態(tài)證1000個(gè)平方左右。對(duì)于以散酒為主的小酒廠一般有5...

【配方一】人參60g，補(bǔ)骨脂(鹽制)30g，鹿茸60g，佛手片30g，淫羊藿360g，紅花30g，薏苡仁360g，砂仁30g，革薜360g，蒼術(shù)(炒)30g，熟地黃360g，烏藥30g，陳皮360g，紫草30g，牛膝360g，防風(fēng)30g，玉竹360g，烏梢蛇30g，紅曲60g，枸杞子30g，木瓜60g，羌活30g，續(xù)斷...

■ 侯保軍（山東）屈指算來，父親離開人世快二十年了，如果在世的話，剛過古稀之年，是在患癌癥晚期去世的。五十四年的一生，他從事了三種職業(yè)。第一個(gè)職業(yè)是教師。六十年代上學(xué)的父親的家境標(biāo)準(zhǔn)的貧下中農(nóng)，那個(gè)階級(jí)成分化分的時(shí)代，第一種是被批斗的地主，第二種是富農(nóng)，第三種是貧下中農(nóng)，家里有些破爛壇罐，第四種貧農(nóng)，衣不遮體，食不裹腹...

筆者坐標(biāo)河南，昨天鄰居老李過生日，他兒子特意花800塊買了2瓶包裝華麗的白酒，兒媳婦弄了一大桌子菜，邀請(qǐng)了我們幾個(gè)平時(shí)玩得不錯(cuò)的朋友喝兩杯，本以為能喝個(gè)痛快，結(jié)果沒想到，剛喝兩杯，平時(shí)酒量不錯(cuò)的人，一個(gè)個(gè)都趴下了！清醒后，才知道這2瓶酒，都是香精勾兌的，喝完立馬上頭。老李喝酒喝了大半輩子，挑酒有一套，從沒被坑過。沒想到...